Vendemmia 2025

Il 28 Settembre si è conclusa la nostra vendemmia 2025

Le previsioni meteo mi hanno convinto a vendemmiare dalla sera alla mattina e così il 28 settembre con la vigna Prapò a Serralunga d'Alba ho concluso la vendemmia 2025 raccogliendo grappoli sodi, ricchi e in salute del Nebbiolo che diventerà Barolo da vigna singola.

La Primavera piovosa ha fornito scorte d'acqua, preziosissime per l''Estate che è stata ancora una volta a tratti caldissima. L'abbassamento delle temperature delle ultime settimane ha accelerato il ritmo vegetativo della pianta e la maturazione dell'uva, che sembrava in stand by a causa dei picchi di temperatura elevata dell'estate. Come ormai spesso succede a Settembre la Natura rimette in equilibrio la situazione tra i filari.

Dalle uve di Prapò otterremo il Barolo Prapò 2025 che sarà messo ufficialmente sul mercato a partire dal 2029.

Nel frattempo vi aspettiamo in Terrazza o al riparo della Pergola per assaggiare le annate dalla 2016 alla 2021 attualmente disponibili delle mie etichette e di quelle degli altri produttori di Serralunga.

Potete dare un'occhiata alla carta vini a questo link