Finalmente il Barolo del comune di Serralunga d'Alba 2020 e il Barolo Prapò 2020 sono arrivati! L'annata 2020 è stata caratterizzata da un andamento climatico ideale, con piogge nel periodo tardo primaverile che hanno garantito scorte idriche e rallentato la vegetazione, controbilanciando quella che a inizio anno aveva il profilo di una vendemmia precoce. Il nostro Nebbiolo è arrivato al momento della raccolta in condizioni perfette, con le giuste quantità di polifenoli, zuccheri e di acidità . In conclusione, un'annata ottima che rischia di essere eccellente con il sapiente lavoro del tempo.  Vi aspettiamo a Serralunga Casa Mia per un assaggio in anteprima e per farvi coccolare il palato dalle annate precedenti! |
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