Dai racconti di nonna Lucia la pesca “primaticcia”, quando nell’800 la filossera distruggeva i vigneti, ha salvato il reddito delle famiglie serralunghesi e il “muscatel” prima ancora del Nebbiolo era l’uva più coltivata a Serralunga.

Così il consueto pranzo della domenica non poteva concludersi senza le pesche fresche o sciroppate al Moscato d’Asti.

 

Ingredienti:

Pesche bianche, acqua, zucchero e Moscato d’Asti.

Alcol 1% vol.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia 110 Kcal

Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,01 g

Carboidrati 27 g di sui zuccheri 27 g

Proteine 0,5 g

Sali <0,01g

Fibre 1,3 g

Pesche di Monate al Moscato d’Asti

€ 15,00Prezzo

    Serralunga

    Casa Mia 

    Via XX Settembre 13

    12050 Serralunga d'Alba - CN

    Tel. +39 335 6547772

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